Mini verduras a baja temperatura y tempura de vainilla de flor de calabacín sobre romescu de piñones tostados.
COCINA DE AUTOR POR EL CHEF CARLOS G. TORRES
Alta cocina vegetal en un entorno excepcional.
ESPACIOS PRIVADOS PARA EVENTOS
Ponemos a su disposición un espectacular local con zona de reserva y amplia terraza de hasta 100 personas para que tu evento sea único con unas vistas privilegiadas a la sierra madrileña.
UN DÍA ÚNICO
Tú pones la idea y nosotras hacemos el resto.
